连续结晶器的形式包括奥斯陆结晶器、DTB结晶器、FC结晶器、DP结晶器等。按照过饱和的工艺，它包括绝热真空结晶、蒸发结晶、冷却结晶、反应结晶等。

　　

　　1、绝热真空结晶是指高温溶液进入绝热容器后，在真空状态下闪出一部分水，从而提高溶液的浓度，降低溶液的温度，产生过饱和状态的方法。其结晶器主要采用DTB真空结晶器、OSLO真空结晶器等，主要应用产品有氯化铵、硝酸钾、硫酸镍、硫酸钴、氯化钴、蛋氨酸等。

　　

　　2、蒸发结晶是通过加热蒸发水分，提高溶液浓度，产生过饱和度的方法。主要的结晶器有奥斯陆蒸发结晶器、FC蒸发结晶器等。氯化钠、硫酸钠和氯化铵都采用这种结晶方法。

　　

　　3、冷却结晶是通过与外部冷却水、冷冻水和其他冷源进行热交换，降低溶液温度，提高过饱和度的一种结晶方法。十水硫酸钠、十水碳酸钠和硫酸钴都可以使用这种结晶方法。

　　

　　4、反应性结晶是指在目标溶液中加入反应物以增加目标产品的浓度，从而产生过饱和度的结晶方法。这一过程通常伴随着热交换。
 

　　

　　在结晶器中实现晶体悬浮和颗粒分级是连续结晶器的一个典型特征。OSLO结晶器可以实现很低的成核率，晶体可以在悬浮液中连续生长，获得大颗粒的产品。系统连续将澄清的母液送至外部热交换器进行冷却，以获得过饱和浓度，然后再送回晶体悬浮床。在过饱和溶液自下而上通过晶体床的过程中，过饱和度逐渐消失，晶体逐渐长大。在OSLO连续结晶器中，向上的母液对晶体有洗脱和分级的作用。大的晶体颗粒落下，小的晶体颗粒向上漂浮，这样大的晶体颗粒被优先提取和过滤，而小的晶体颗粒留下来并继续生长。

　　

　　连续结晶器之所以能在不产生大量细小晶体的情况下实现高温物料的快速冷却，是因为它充分利用了溶液中不同组分的溶解性、变质区、过饱和特性和晶体培养原理。但每套连续结晶系统对特定材料的跨材料通用性差，所以几乎是相对独立的定制设计。