三效蒸发的原理是三效蒸发器组合后的蒸发操作。当蒸发器运行时，后效压力和溶液沸点低于前效蒸发器。有效的加热介质，即后效加热室，成为前效二次蒸汽的冷凝器。我们在使用时对于溶液的性质一定要考虑到位。
 

　　1、对于腐蚀性溶液，蒸发腐蚀性溶液时，加热管应采用特殊材料制成，或者内壁应衬有耐腐蚀材料。如果溶液不怕污染，也可以使用直接加热蒸发器。

　　2、溶液的粘度，三效蒸发器蒸发过程中溶液的粘度范围是选择的主要考虑因素。

　　3、对于有晶体沉淀的溶液，在蒸发过程中应使用外部加热蒸发器或强制循环蒸发器对有晶体沉淀的溶液进行处理。

　　4、溶液的热稳定性。长时间加热后，容易蒸发且容易结垢的溶液蒸发时，应使用滞留量少，滞留时间短的蒸发器。

　　5、溶液的处理能力，溶液的处理能力也是选择时应考虑的因素。当要求传热面积大于10平方米时，不应使用刮板搅拌薄膜蒸发器。当传热面积要求大于20平方米时，应采用多效蒸发操作。

　　6、无论蒸发哪种溶液，对于易结垢的溶液，长时间使用三效蒸发器都会在传热表面上形成污垢。水垢层的热导率很小，因此对于易于水垢的溶液，应考虑选择易于清洁且溶液循环速度高的蒸发器。